Cafe

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Cosechar el cafe es primero una linda caminata 
en diferentes partes del terreno...


Después hay varias etapas:






Falta de toastarlo y de probarlo!

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Cacao

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Cacao Repelente y herramienta: listo para y a cosechar el cacao!    Dirección el bosque...  Voluntaria alegre de su primera cosecha! Momento colectivo para sacar las cascaras Guardando las cascaras para hacer llypta...esó es una otra historia!   Fue un muy lindo intercambio con el proyecto de exportar nuestro cacao en Canada con Tove! Muyol Willka Hampi
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Un poco de historia

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Un poco de historia Hace unos 5 años los miembros de la communidad, unidos como una familia,fueron en Buena Vista, Quillabamba para comprar el terreno. Fue un momento mágico y tan íntimo que provoco una grande ambición para el Proyecto Global. Se han ido caminando para descubrir el terreno y todas sus potencialidades: 30 hectáreas de pura naturaleza con árboles de cacao, café, plátano, limones, mangos, mandarinas, pomelos, paltas,... Que sorpresa descubrir una casita… Y poco a poco, sacando las malas hierbas, ha aparecido el patio. Ya tenemos una base para desarollar el proyecto de Buena Vista. Muyol Willka Hampi
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Julio...voluntariado

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Julio...voluntario! ¡Patio listo para recibir los nuevos voluntarios! Un Fuego lindo para aprender a conocerse... Teddy y Florence de la comunidad preparando la cena para todos. Patrick que se va a quedar unos meses entre nuestra comunidad de Pisac y el terreno de Buena Vista, muy entusiasta de poner en practica la Permacultura! Cédric y Meghna que van a vivir en India donde quieren sostener a los productores locales, comprando su ropa y su comida de manera consciente.   Florian que justo empieza su viaje en Sudamérica, tomando un poco de distancia con la sociedad para descubrir cómo podría participar a un nuevo sistema. Programa de la semana: recuperar los adobes de la vieja casa, filtrar la tierra, hacer nuevos adobes para continuar la construcción del « carbet »... Cortar unos bambúes en el bosque de abajo del terreno, subirlos hasta la casa,...para hacer el mosquitero po...
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